주간식단표(2020.10.26~2020.11.01)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 10/26(월) | 10/27(화) | 10/28(수) | 10/29(목) | 10/30(금) | 10/31(토) | 11/1(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
소고기무채국 | 바지락순두부국 | 누룽지 | 홍합살미역국 | 황태채무채국 | 건새우아욱국 | 다슬기야채된장국 | |
생표고어묵볶음 | 닭가슴살고구마조림 | 팽이소불고기 | 새송이브로콜리볶음 | 꽁치캔김치지짐 | 표고참치야채볶음 | 순살고등어조림 | |
두부양념조림 | 느타리호박볶음 | 실치아몬드조림 | 꽈리돈육장조림 | 야채계란찜 | 소고기마늘장조림 | 두부조림 | |
멸치깻잎된장지짐 | 다짐오징어젓갈 | 고사리볶음 | 매실장아찌 | 알감자조림 | 더덕고추장무침 | 참나물무침 | |
소고기야채죽 | 참치야채죽 | 순두부야채죽 | 새우살야채죽 | 연어살야채죽 | 홍합살야채죽 | 북어채두부죽 | |
오전간식 | 요거트 | 검은콩우유 | 불가리스 | 액티비아 | 비피더스 | 베지밀두유 | 요플레 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
표고토란들깨탕 | 들깨미역국 | 아욱국 | 수제비만두국 | 대구탕 | 두부청국장찌개 | 콩나물김치국 | |
고등어무조림 | 돈육콩나물볶음/쌈채소 | 렌틸콩카레소스 | 오리훈제부추볶음 | 닭감자볶음/닭김치찜 | 돼지갈비단호박찜 | 갈치감자조림 | |
부추깻잎전 | 마늘쫑멸치볶음 | 무청시래기지짐 | 연근흑임자샐러드 | 도토리묵무침/깻잎무침 | 멸치고추장볶음 | 꽈리부들어묵볶음 | |
쫑절이상추무침 | 과일샐러드 | 미역오이초무침 | 오이부추무침 | 쌈다시마/초장 | 솎음배추나물 | 열무순나물 | |
닭가슴살야채죽 | 연어살가지죽 | 날치알열무죽 | 단호박죽 | 닭살야채죽 | 바지락브로콜리죽 | 고구마죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
갈비탕 | 꽃게호박탕 | 온메밀소바 | 설렁탕 | 어묵국 | 소고기미역국 | 유채된장국 | |
고구마맛탕 | 표고콩고기호박볶음 | 방어양념구이 | 김치전 | 조기구이 | 코다리무조림 | 돈육불고기/상추 | |
양송이소세지볶음 | 야채계란말이 | 도라지게살볶음 | 마늘쫑장아찌 | 깐밤고구마조림 | 새송이호박볶음 | 새송이깨탕 | |
오복지무침 | 청경채나물 | 방풍나물 | 유채나물 | 간장깻잎조림 | 숙주나물 | 쌈무무침 | |
표고굴야채죽 | 게살야채죽 | 표고죽순죽 | 양송이멸치죽 | 소고기미나리죽 | 게살야채죽 | 참치계란야채죽 | |
오후간식 | 단호박죽 | 찐고구마/보리차 | 바나나 | 후레쉬베리/요구르트 | 생과일토마토주스 | 마시는요구르트 | 야채가득야채주스 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(모로코산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금,낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(국내산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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