주간식단표 2019.02.11~2019.02.17
주 간 식 단 표 | |||||||||||||||
구분 | 2/11(월) | 2/12(화) | 2/13(수) | 2/14(목) | 2/15(금) | 2/16(토) | 2/17(일) | ||||||||
행복을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | ||||||||
얼갈이배추국 | 누룽지 | 유채된장국 | 홍합살미역국 | 건새우아욱된장국 | 황태채계란국 | 누룽지 | |||||||||
새송이호박볶음 | 치즈스크램블 | 대하살생표고호박볶음 | 만가닥버섯게살볶음 | 돈사태장조림 | 느타리호박볶음 | 버섯소불고기 | |||||||||
순살고등어조림 | 꽈리돈육장조림 | 곤약메추리알장조림 | 유자방어살조림 | 마늘쫑어묵볶음 | 함초소금이면수구이 | 우엉채간장조림 | |||||||||
돌자반볶음 | 청경채나물 | 가지나물 | 무청시래기지짐 | 유채나물무침 | 멸치깻잎된장찜 | 열무순된장나물 | |||||||||
참치야채죽 | 새우살야채죽 | 굴호박채죽 | 홍합살부추죽 | 게살야채죽 | 감자멸치죽 | 바지락브로콜리죽 | |||||||||
오전간식 | 요플레 | 비피더스 | 불가리스 | 망고주스 | 딸기우유 | 요플레 | 비피더스 | ||||||||
정성이 가득한 점심 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | ||||||||
큰그릇잔치국수 | 돈육두부김치찌개 | 맑은콩나물국 | 대구지리탕 | 소고기미역국 | 김치냉이된장국 | 사골만두국 | |||||||||
도톰돈까스/양송이소스 | 찰순대닭가슴살깻잎볶음 | 모듬야채비빔 | 오리훈제야채볶음 | 돈육야채불고기/상추 | 돈육카레볶음 | 목이새송이깨탕 | |||||||||
과일사라다 | 도톰동그랑땡부침 | 계란후라이 | 명이간장나물 | 버섯잡채/명태전 | 가자미무조림 | 새우까스/소스 | |||||||||
단무지채무침 | 상추오이무침 | 두부강된장/과일 | 부추건파래무침 | 꽃맛살샐러드 | 얼갈이배추나물 | 도토리묵상추무침 | |||||||||
닭가슴살야채죽 | 새우살야채죽 | 참치야채죽 | 표고굴야채죽 | 황태계란죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살게살죽 | |||||||||
건강을 생각하는 저녁 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | ||||||||
시금치된장국 | 만두계란국 | 알토란들깨탕 | 다슬기수제비국 | 통배추된장국 | 닭개장 | 두부청국장찌개 | |||||||||
닭안심감자볶음 | 돼지갈비양념찜 | 소고기야채볶음 | 갈치감자조림 | 고등어구이 | 콩불고기 | 삼겹살보쌈/상추 | |||||||||
날치알맛살전 | 멸치고추장볶음 | 두부조림 | 날치알계란찜 | 연두부/부추양념장 | 고추장멸치볶음 | 단호박피망샐러드 | |||||||||
탕평채 | 무들깨나물 | 참나물된장무침 | 콩나물무침 | 쪽파김무침 | 오복지무침 | 오이지무침 | |||||||||
홍합살소고기죽 | 두부양송이죽 | 게살야채죽 | 황태콩나물죽 | 멸치양송이죽 | 닭시금치죽 | 참치피망야채죽 | |||||||||
오후간식 | 고구마/요구르트 | 바나나 | 버터링쿠키/주스 | 단팥죽 | 생신잔치떡 | 고구마/요구르트 | 귤 | ||||||||
원 산 지 | 쌀,검정콩(국내산),기장,수수(중국산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리,오리훈제(국내산) | ||||||||||||||
동태,코다리(러시아),콩나물,순두부,연두부,콩비지,두부(수입산),만두류모두(국산돼지고기),맛살류,씨크랩,어묵류모두,새참바(미국,베트남), | |||||||||||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄,삼색소세지(돼지국산,닭고기국산)팥앙금,낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||||||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||||||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. | |||||||||||||||
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