주간식단표 2019.01.21~2019.01.27
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 1/21(월) | 1/22(화) | 1/23(수) | 1/24(목) | 1/25(금) | 1/26(토) | 1/27(일) |
행복을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
누룽지 | 콩나물국 | 소고기무채국 | 누룽지 | 시금치된장국 | 황태계란국 | 굴순두부감자국 | |
순살코다리무조림 | 치즈스크램블에그 | 새송이브로콜리볶음 | 닭가슴살고구마조림 | 순살삼치조림 | 소고기양송이볶음 | 느타리버섯볶음 | |
도라지게살볶음 | 새우젓갈무침 | 꽈리돈육장조림 | 다짐오징어젓갈 | 표고참치야채볶음 | 은행떡갈비조림 | 뼈없는임연수구이 | |
김자반 | 참나물무침 | 섬초나물 | 쑥갓두부무침 | 부추상추무침 | 쑥갓나물 | 시금치된장나물 | |
새우살야채죽 | 참치야채죽 | 날치알야채죽 | 바지락살야채죽 | 감자멸치죽 | 닭시금치죽 | 바지락브로콜리죽 | |
오전간식 | 요플레 | 비피더스 | 망고주스 | 요플레 | 비피더스 | 요플레 | 비피더스 |
정성이 가득한 점심 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
꽃게호박탕 | 소고기미역국 | 건새우아욱국 | 알토란들깨탕 | 북어계란국 | 소고기육개장 | 두부청국장찌개 | |
제육볶음/상추 | 한식잡채 | 카레소스 | 생고등어무조림 | 돈육보쌈/상추 | 조기튀김 | 돼지갈비양념찜 | |
실치아몬드볶음 | 양배추쌈/우렁강된장 | 새송이호박볶음 | 야채계란찜 | 건새우얼갈이지짐 | 꽈리고추멸치볶음 | 호박맛살볶음 | |
오이달래무침 | 유채나물무침 | 도토리묵야채무침 | 미역줄기볶음 | 도라지오이무침 | 청경채나물 | 돌나물부추야채무침 | |
바지락팽이죽 | 새우살야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 표고굴야채죽 | 황태계란죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살게살죽 | |
건강을 생각하는 저녁 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
대구맑은탕 | 시래기된장국 | 닭곰탕 | 돈육김치찌개 | 사골곰국과당면 | 바지락유부감자국 | 물만두국 | |
닭가슴살브로콜리볶음 | 해물동그랑땡전 | 두부양념조림 | 소갈비양념찜 | 오리훈제적채볶음/상추 | 대하살소시지볶음 | 소고기메추리알장조림 | |
감자간장조림 | 호박버섯볶음 | 생표고꽈리볶음 | 죽순새우호박볶음 | 연근흑임자샐러드 | 취나물볶음 | 동태포전 | |
고사리들깨볶음 | 깻잎수나물 | 고추잎무침 | 세발나물무침 | 양념깻잎지 | 열무순나물 | 숙주나물 | |
홍합살소고기죽 | 게살야채죽 | 두부양송이죽 | 황태콩나물죽 | 멸치양송이죽 | 닭시금치죽 | 참치피망야채죽 | |
오후간식 | 칼슘두유 | 바나나 | 고구마/요구르트 | 단팥죽 | 사과주스 | 카스타드/엔요 | 귤 |
원 산 지 | 쌀,검정콩잡곡일체(국내산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(세네갈산),오리,오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(러시아),콩나물,순두부,연두부,콩비지,두부(수입산),만두류모두(국산돼지고기),맛살류,씨크랩,어묵류모두,새참바(미국,베트남), | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄,삼색소세지(돼지국산,닭고기국산)팥앙금(국내산),낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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