주간식단표 2019.10.14~2019.10.20
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 10/14(월) | 10/15(화) | 10/16(수) | 10/17(목) | 10/18(금) | 10/19(토) | 10/20(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
소고기무채국 | 누룽지 | 소고기버섯국 | 우렁야채된장국 | 새우젓호박두부국 | 누룽지 | 북어채계란국 | |
고등어순살구이 | 닭가슴살고구마조림 | 꽈리돈육장조림 | 대하만가닥호박볶음 | 상황버섯계란찜 | 뼈없는임연수조림 | 연어살감자채야채볶음 | |
새송이피망볶음 | 목이버섯소불고기 | 날치알스크램블 | 코다리살간장조림 | 팽이미역줄기볶음 | 표고콩고기호박볶음 | 알마늘소고기장조림 | |
청경채나물 | 파래돌자반 | 시금치쌈장나물 | 검정콩흰콩조림 | 통깨가지나물 | 도톰두부구이/양념장 | 뽕잎된장무침 | |
바지락호박채죽 | 새우살야채죽 | 홍합살부추죽 | 참치야채죽 | 게살가지죽 | 바지락브로콜리죽 | 소고기야채죽 | |
오전간식 | 요거트 | 불가리스 | 저지방우유 | 베지밀비 | 마시는유산균 | 바나나 | 생크림요거트 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 |
실파계란국 | 건새우아욱국 | 얼갈이시래기된장국 | 황태채콩나물국 | 소고기미역국 | 꽃게호박탕 | 바지락살미역국 | |
자장면/자장소스 | 생고등어무조림 | 비빔야채 | 닭도리감자김치조림 | LA갈비양념찜 | 돈채피망야채볶음 | 오리훈제부추볶음 | |
탕수육/소스 | 새송이깨탕 | 계란후라이/김가루 | 실치아몬드볶음 | 버섯야채잡채 | 가자미무조림 | 건조묵버섯피망볶음 | |
콩나물무침 | 고추잎양념무침 | 고추장강된장 | 고사리볶음 | 쑥갓두부무침 | 돋나물부추무침 | 열무순나물 | |
소고기야채죽 | 황태표고죽 | 멸치미역된장죽 | 홍합살야채죽 | 표고야채죽 | 양송이멸치죽 | 날치알열무죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
표고버섯미역국 | 매생이무채국 | 물만두국 | 대구지리탕 | 두부청국장찌개 | 사골곰국과당면사리 | 아귀순살지리국 | |
돼지갈비양념찜 | 돈사태단호박조림 | 오리로스불고기 | 돈육두부두루치기 | 닭안심브로콜리볶음 | 떡갈비단호박조림 | 돈육버섯불고기 | |
도라지맛살볶음 | 얼갈이된장지짐 | 고구마줄기볶음 | 양송이버섯깨탕 | 깻잎고기전 | 마늘쫑부들멸치볶음 | 양배추찜/쌈장 | |
근대나물 | 토란대볶음 | 청포묵김무침 | 쪽파김가루무침 | 숙주나물 | 머위쌈장나물 | 시금치나물 | |
참치피망야채죽 | 두부계란죽 | 소고기미나리죽 | 닭가슴살야채죽 | 홍합살양송이죽 | 사골곰국호박채죽 | 새우살야채죽 | |
오후간식 | 흑임자깨죽 | 버터링/오렌지주스 | 단팥빵/요구르트 | 찐고구마/포도주스 | 생신떡 | 검은콩두유 | 오예스 |
원 산 지 |
쌀,콩(국내산)기장,수수(중국산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(모로코산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(미국,베트남) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금,낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. | |||||||
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