주간식단표(2020.10.12~2020.10.18)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 10/12(월) | 10/13(화) | 10/14(수) | 10/15(목) | 10/16(금) | 10/17(토) | 10/18(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
다슬기야채된장국 | 양송이감자깨국 | 홍합살미역국 | 누룽지 | 알토란들깨탕 | 소고기버섯무국 | 시금치된장국 | |
날치알스크램블에그 | 고등어순살구이 | 돈육꽈리장조림 | 닭가슴살브로콜리볶음 | 표고콩고기호박볶음 | 코다리양념구이 | 느타리소불고기 | |
얼갈이된장지짐 | 새송이피망볶음 | 어묵버섯볶음 | 두부조림 | 도톰동그랑땡부침 | 깐밤단호박조림 | 계란장조림 | |
쑥갓나물 | 청경채나물 | 열무순나물 | 돌산갓간장절임 | 고구마줄기볶음 | 무들깨나물 | 숙주오이채무침 | |
감자멸치죽 | 새우살부추죽 | 홍합살피망죽 | 날치알쑥갓죽 | 바지락브로콜리죽 | 닭가슴살부추죽 | 연어살양송이죽 | |
오전간식 | 마시는요구르트 | 액티비아 | 야채가득야채주스 | 비피더스 | 칼슘두유 | 생크림요거트 | 이오 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
어묵전골 | 콩나물국 | 순두부김치찌개 | 김치냉이국 | 소고기미역국 | 청국장찌개 | 단각삼계탕 | |
소고기야채볶음 | 돈육야채불고기/상추 | 고등어카레구이 | 오리훈제부추볶음 | 조기구이 | 느타리호박볶음 | 볼어묵피망볶음 | |
멸치고추장볶음 | 코다리양념무조림 | 새송이장조림 | 고사리깨탕 | 돼지갈비단호박찜 | 치킨가라아게강정 | 양상추샐러드 | |
참나물무침 | 미역오이초무침 | 숙주미나리나물 | 도토리묵치커리무침 | 한식잡채 | 상추야채무침 | 오이지무침 | |
홍합살양송이죽 | 단호박죽 | 게살야채죽 | 소고기야채죽 | 참치야채죽 | 새우살야채죽 | 닭시금치죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
소고기미역국 | 아귀순살미나리탕 | 온메밀소바 | 물만두국 | 굴매생이무채국 | 들깨미역국 | 아욱국 | |
가자미무조림 | 닭살김치볶음 | 돈사태버섯장조림 | 감자채볶음 | 등심돈까스/소스 | 야채계란말이 | 돈육두부두루치기 | |
고사리나물 | 건조묵피망야채볶음 | 생가지찜/양념장 | 고구마맛탕/엿장소스 | 도라지맛살볶음 | 미트볼피망볶음 | 양송이버섯깨탕 | |
더덕고추장무침 | 유채나물 | 무채짱아찌 | 쌈무무침 | 오이생채 | 실곤약채소무침 | 얼갈이시래기지짐 | |
소고기피망죽 | 새우살감자죽 | 닭가슴살가지죽 | 날치알열무죽 | 두부계란죽 | 바지락야채죽 | 황태표고죽 | |
오후간식 | 흑임자깨죽 | 생과일토마토주스 | 찐고구마/보리차 | 단호박죽 | 생신떡-기정떡 | 바나나 | 파인애플 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(모로코산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금,낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(국내산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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