주간식단표 2019.03.11~2019.03.17
주 간 식 단 표 | |||||||||||||||
구분 | 3/11(월) | 3/12(화) | 3/13(수) | 3/14(목) | 3/15(금) | 3/16(토) | 3/17(일) | ||||||||
행복을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | ||||||||
콩가루배추국 | 진한양송이깨탕 | 누룽지 | 순두부국 | 콩나물국 | 북어계란국 | 팽이두부된장국 | |||||||||
떡갈비새송이볶음 | 닭가슴살장조림 | 이면수어조림 | 돈육꽈리장조림 | 코다리살고추장조림 | 해물동그랑땡조림 | 콩고기불고기 | |||||||||
삼치순살무조림 | 표고버섯양파볶음 | 새송이피망볶음 | 도토리묵/양념장 | 햄감자채볶음 | 쑥갓두부무침 | 곤드레나물볶음 | |||||||||
열무순된장나물 | 가리비젓갈무침 | 청경채나물 | 고추잎나물 | 시금치쌈장나물 | 콩자반 | 다짐오징어젓갈 | |||||||||
참치야채죽 | 새우살야채죽 | 굴호박채죽 | 게살야채죽 | 홍합살부추죽 | 감자멸치죽 | 바지락브로콜리죽 | |||||||||
오전간식 | 검은콩두유 | 요플레 | 불가리스 | 딸기우유 | 요거트 | 망고주스 | 비피더스 | ||||||||
정성이 가득한 점심 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | ||||||||
시금치순두부국 | 쑥갓동태찌개 | 아귀순살두부국 | 쑥김치국 | 소고기미역국 | 두부청국장찌개 | 홍합살미역국 | |||||||||
소불고기 | 얼갈이된장지짐 | 통돈까스/양송이소스 | 닭살카레볶음 | 조기구이 | 닭볶음탕 | 생고등어무조림 | |||||||||
피망야채잡채 | 소고기메추리알조림 | 마늘쫑어묵볶음 | 토란대들깨볶음 | 오미산적/깻잎전 | 계란후라이/김 | 두부구이/장 | |||||||||
양배추쌈/쌈장 | 건파래무침 | 숙주미나리나물 | 상추겉절이 | 탕평채 | 콩나물무침 | 도라지오이무침 | |||||||||
바지락팽이죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 표고굴야채죽 | 황태계란죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살게살죽 | |||||||||
건강을 생각하는 저녁 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | ||||||||
아욱된장국 | 설렁탕 | 냉이된장국 | 시래기된장국 | 어묵탕 | 새송이감자개탕 | 유채된장국 | |||||||||
LA갈비양념찜 | 제육김치볶음 | 갈치양념찜 | 돈사태단호박조림 | 날치알계란말이 | 오리로스불고기/상추 | 버섯소불고기 | |||||||||
잔멸치고추장볶음 | 브로콜리숙회 | 치즈계란말이 | 병아리콩자반 | 애호박버섯볶음 | 알감자조림 | 새송이호박볶음 | |||||||||
오이지무침 | 무짠지무침 | 오이사과무침 | 들깨무나물 | 가지나물 | 열무순나물 | 건취나물볶음 | |||||||||
홍합살소고기죽 | 게살야채죽 | 두부양송이죽 | 황태콩나물죽 | 멸치양송이죽 | 닭시금치죽 | 참치피망야채죽 | |||||||||
오후간식 | 비피더스 | 고구마/요구르트 | 사과주스 | 바나나 | 생신떡 | 단팥죽 | 후레쉬베리/주스 | ||||||||
원 산 지 | 쌀,검정콩(국내산),기장,수수(중국산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리,오리훈제(국내산) | ||||||||||||||
동태,코다리(러시아),콩나물,순두부,연두부,콩비지,두부(수입산),만두류모두(국산돼지고기),맛살류,씨크랩,어묵류모두,새참바(미국,베트남), | |||||||||||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄,삼색소세지(돼지국산,닭고기국산)팥앙금,낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||||||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||||||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. | |||||||||||||||
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