주간식단표2018.11.12~2018.11.18
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 11/12(월) | 11/13(화) | 11/14(수) | 11/15(목) | 11/16(금) | 11/17(토) | 11/18(일) |
행복을 여는 아침 |
백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 |
순두부감자국 | 소고기미역국 | 누룽지 | 건새우아욱국 | 토란들깨탕 | 누룽지 | 맑은미역국 | |
느타리호박볶음 | 만가닥버섯피망볶음 | 표고참치야채볶음 | 생죽순게살호박볶음 | 양송이떡갈비조림 | 더덕채게살볶음 | 목이새송이깨탕 | |
오징어젓갈 | 소고기마늘장조림 | 야채계란찜 | 소고기가지조림 | 생취나물볶음 | 꽈리돈육장조림 | 곤약알간장조림 | |
얼갈이배추나물 | 민물새우시래기지짐 | 열무물김치 | 들깨무나물 | 시금치쌈장무침 | 고추잎나물무침 | 참나물무침 | |
새우살부추죽 | 닭가슴살야채죽 | 게살부추죽 | 표고미역된장죽 | 순두부야채죽 | 새우살미나리죽 | 날치알브로콜리죽 | |
오전간식 | 요플레 | 비피더스 | 요거트 | 바나나 | 요플레 | 비피더스 | 귤 |
정성이 가득한 점심 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
홍합미역국 | 닭무국 | 다슬기손수제비국 | 새송이무채들깨국 | 소고기미역국 | 시래기된장국 | 꽃게호박탕 | |
돈육파채불고기 | 목이버섯새송이깨탕 | 소고기잡채 | 오징어불고기 | 생고등어김치조림 | 돼지갈비단호박찜 | 닭안심고구마조림 | |
양배추쌈/강된장 | 꽁치김치지짐 | 연근조림 | 시금치나물 | 동태전/깻잎전 | 방풍나물 | 볼어묵새송이볶음 | |
천사채마요네즈무침 | 유채나물 | 상추겉절이 | 오복채무침 | 브로콜리/초장 | 도토리묵무침 | 오이부추무침 | |
멸치표고피망죽 | 굴부추야채죽 | 홍합살야채죽 | 계란표고죽 | 표고감자야채죽 | 날치알피망죽 | 닭가슴살야채죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 | 백미밥/김치 |
대구맑은탕 | 순두부계란국 | 얼갈이된장국 | 콩나물국 | 청국장찌개 | 북어계란국 | 소고기버섯찌개 | |
돈육버섯잡채 | 오리훈제적채볶음 | 단호박카레볶음 | 돈육양념불고기/상추 | 생선까스/소스 | 짜장야채소스 | 함초소금이면수구이 | |
메추리알장조림 | 조개젓갈무침 | 멸치호두조림 | 호박새우젓볶음 | 알감자조림 | 아삭이고추무침 | 새우젓무생채 | |
참나물쌈장무침 | 고사리나물 | 봄동무침 | 치커리유자청무침 | 돌나물사과무침 | 숙주오이채무침 | 파래자반 | |
날치알부추죽 | 새우살두부야채죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 굴야채부추죽 | 바지락야채죽 | 게살피망죽 | |
오후간식 | 바나나 | 찐고구마/요구르트 | 망고주스 | 단호박우유죽 | 콩가루시루떡 | 바나나 | 칼슘두유 |
원 산 지 |
쌀,검정콩잡곡일체(국내산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(세네갈산),오리,오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(러시아),콩나물,순두부,연두부,콩비지,두부(수입산),만두류모두(국산돼지고기),맛살류,씨크랩,어묵류모두,새참바(미국,베트남), | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄,삼색소세지(돼지국산,닭고기국산)팥앙금(국내산),낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. (당뇨간식표기 : 예- D참외 D-우유 ) |
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