주간식단표 2019.03.04~2019.03.10
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 3/4(월) | 3/5(화) | 3/6(수) | 3/7(목) | 3/8(금) | 3/9(토) | 3/10(일) |
행복을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
누룽지 | 순두부계란국 | 소고기우거지깨국 | 콩나물국 | 누룽지 | 북어채무국 | 소고기미역국 | |
게살만가닥볶음 | 표고참치야채볶음 | 더덕맛살볶음 | 연어살감자볶음 | 대하느타리호박볶음 | 임연수어순살조림 | 표고꽈리고추볶음 | |
함초소금고등어구이 | 꽈리돈육장조림 | 곤약메추리알장조림 | 고등어순살조림 | 계란후라이 | 감자채볶음 | 꽁치캔무조림 | |
청경채나물 | 깻잎들기름지짐 | 열무순나물 | 오이지무침 | 숙주오이채무침 | 무청시래기지짐 | 근대나물 | |
참치야채죽 | 새우살야채죽 | 굴호박채죽 | 게살야채죽 | 홍합살부추죽 | 감자멸치죽 | 바지락브로콜리죽 | |
오전간식 | 요플레 | 베지밀두유팩 | 비피더스 | 요플레 | 불가리스 | 망고주스 | 딸기우유 |
정성이 가득한 점심 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
대구두부찌개 | 김치냉이된장국 | 청국장찌개 | 북어채계란국 | 소고기사골떡만두국 | 닭개장 | 표고알토란들깨국 | |
새송이깨탕 | 버섯소불고기 | 코다리무조림 | 돈육야채불고기/상추 | 갈치무조림 | 돈사태갈비찜 | 오리훈제볶음/상추 | |
순산텐더/양상추 | 생선까스/타르소스 | 마늘쫑어묵볶음 | 취나물볶음 | 콩자반 | 돌자반볶음 | 도라지게살볶음 | |
세발나물무침 | 상추쑥갓무침 | 치커리유자청무침 | 부추콩나물무침 | 쪽파김가루무침 | 유채나물 | 쑥갓두부무침 | |
바지락팽이죽 | 새우살야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 표고굴야채죽 | 황태계란죽 | 소고기야채죽 | 닭가슴살게살죽 | |
건강을 생각하는 저녁 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 흑미밥/김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 | 백미(잡곡)밥/ 김치 |
봄동된장국 | 홍합미역국 | 고니알무국 | 순살아귀두부찌개 | 굴매생이죽 | 얼갈이된장국 | 쑥갓우동국 | |
제육야채볶음 | 닭감자양념볶음 | 돼지갈비양념찜 | 피망야채잡채 | 찰순대깨순볶음 | 소고기양송이볶음 | 가자미무조림 | |
무짠지무침 | 두부구이/장 | 실치볶음 | 부들어묵꽈리볶음 | 고구마엿장조림 | 생가지찜/양념장 | 브로콜리무침 | |
시금치쌈장나물 | 참나물된장무침 | 명이간장나물 | 도토리묵세발나물 | 연두부/부추양념장 | 천사채샐러드 | 땅콩조림 | |
홍합살소고기죽 | 게살야채죽 | 두부양송이죽 | 황태콩나물죽 | 멸치양송이죽 | 닭시금치죽 | 참치피망야채죽 | |
오후간식 | 앙금빵/요구르트 | 바나나 | 고구마/요구르트 | 비피더스 | 단호박죽 | 귤 | 요플레 |
원 산 지 | 쌀,검정콩(국내산),기장,수수(중국산),돼지고기(국내산),소고기(호주산),배추김치(배추,고추,국내산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리,오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(러시아),콩나물,순두부,연두부,콩비지,두부(수입산),만두류모두(국산돼지고기),맛살류,씨크랩,어묵류모두,새참바(미국,베트남), | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄,삼색소세지(돼지국산,닭고기국산)팥앙금,낙지,꽃게(중국산),오징어(국내산),조기,굴비(중국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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