주간식단표(2021.09.13~2021.09.19)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 9/13(월) | 9/14(화) | 9/15(수) | 9/16(목) | 9/17(금) | 9/18(토) | 9/19(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
유채된장국 | 소고기무채국 | 논우렁감자된장국 | 누룽지 | 바지락순두부국 | 콩가루배추국 | 북어채콩나물국 | |
돈잡채가지볶음 | 가자미무조림 | 새송이브로콜리볶음 | 대하생표고호박복음 | 코다리무조림 | 찐어묵피망야채볶음 | 생죽순게살야채볶음 | |
우엉채연근조림 | 감자채볶음 | 꽈리돈육장조림 | 소불고기볶음 | 매실장아찌무침 | 방어살무조림 | 삼새계란찜 | |
브로콜리된장무침 | 멸치깻잎된장찜 | 고사리볶음 | 숙주나물 | 솎음배추나물 | 방풍나물 | 오복지무침 | |
연어살야채죽 | 소고기야채죽 | 북어채양송이죽 | 표고야채죽 | 황채태비름죽 | 새우살야채죽 | 두부새우살죽 | |
오전간식 | 비피더스 | 불가리스 | 마시는요구르트 | 비피더스 | 검은콩두유 | 액티비아 | 야채주스 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 오곡밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
꽃게호박탕 | 닭개장 | 근대된장국 | 콩나물국 | 소고기미역국 | 대구지리탕 | 돈육순두부찌개 | |
생선까스/타르소스 | 무청시래기지짐 | 돈육불고기 | 얼갈이된장지짐 | la갈비양념찜/버섯잡채 | 탕수육/과일소스 | 닭감자조림 | |
두부버섯조림 | 고등어카레구이 | 새송이어묵볶음 | 조미김 | 동태전/꼬치전 | 새송이깨탕 | 사과양상추샐러드 | |
콩나물무침 | 도라지오이무침 | 도토리묵부추무침 | 무채나물 | 숙주나물 | 청경채무침 | 느타리버섯볶음 | |
바지락야채죽 | 참치피망야채죽 | 닭가슴살부추죽 | 단호박죽 | 연어살피망죽 | 바지락야채죽 | 맛살야채죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
돈육김치찌개 | 김치어묵국 | 수제비국 | 북어채계란국 | 미나리아귀탕 | 냉이된장국 | 시금치된장국 | |
닭살고구마볶음 | 오리훈제볶음 | 갈치무조림 | 짜장야채소스 | 양송이소세지볶음 | 돈육간장불고기 | 피망야채잡채 | |
마늘쫑장아찌 | 고구마맛탕 | 미역줄기깨탕 | 자반고등어양념찜 | 곤약메추리알조림 | 표고멸치볶음 | 실치볶음 | |
동그랑땡부침 | 건파래무침 | 건취나물볶음 | 오이지무침 | 곤드레나물무침 | 알감자조림 | 너비아니구이 | |
새우살가지죽 | 고구마죽 | 홍합살브로콜리죽 | 두부게란죽 | 게살야채죽 | 홍합살쑥갓죽 | 소고기야채죽 | |
오후간식 | 흑임자깨죽 | 쿠키/요구르트 | 송편(3층)/매실주스,몽쉘 | 바나나 | 생과일토마토주스 | 앙금빵/요구르트 | 요거트 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금(중국산),낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(페루산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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