주간식단표(2021.11.01~2021.11.07)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 11/1(월) | 11/2(화) | 11/3(수) | 11/4(목) | 11/5(금) | 11/6(토) | 11/7(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
누룽지 | 물만두국 | 건새우아욱국 | 시래기된장국 | 알토란들깨탕 | 사골곰국과당면사리 | 누룽지 | |
닭가슴살고구마조림 | 떡갈비단호박조림 | 코다리콩나물찜 | 표고참치야채볶음 | 야채계란찜 | 연두부/양념장 | 소불고기양송이볶음 | |
너비아니구이 | 느타리깨탕 | 더덕채맛살볶음 | 순살고등어양념찜 | 새우얼갈이지짐 | 돼지고기꽈리장조림 | 다짐오징어젓갈 | |
토란대볶음 | 메추리알조림 | 방풍나물 | 숙주나물 | 미역줄기깨탕 | 무짠지채무침 | 청포묵김무침 | |
버섯야채죽 | 연어살피망죽 | 참치계란야채죽 | 바지락양송이죽 | 홍합살우엉채죽 | 게살쑥갓죽 | 소고기야채죽 | |
오전간식 | 불가리스 | 비피더스 | 검은콩두유 | 요플레 | 카스타드/요구르트 | 액티비아 | 사과주스 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
바지락순두부탕 | 굴매생이국 | 배추된장국 | 냉이된장국 | 바지락봄동된장국 | 아욱된장국 | 얼갈이시래기국 | |
소불고기버섯볶음 | 돼지갈비단호박찜 | 고등어무조림 | 돈육야채불고기 | 두부계란구이/양념장 | 삼치구이 | 자장소스 | |
마늘쫑어묵볶음 | 새송이호박볶음 | 콩나물무침 | 새송이두부깨탕 | 닭갈비 | 알감자조림 | 찐만두/간장 | |
브로콜리두부무침 | 열무된장무침 | 꽃맛살샐러드 | 건파래무침 | 청경채무침 | 상추오이무침 | 비타장아찌 | |
닭가슴살야채죽 | 새우살야채죽 | 소고기야채죽 | 표고굴야채죽 | 표고감자멸치죽 | 바지락살야채죽 | 두부계란죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
소고기미역국 | 어묵국 | 우동국 | 청국장찌개 | 순살아귀무탕 | 홍합미역국 | 알탕 | |
가자미조림 | 조기구이 | 갈치감자조림 | 오리훈제부추볶음 | 깻잎전/동태전 | 야채계란말이 | 돈육간장불고기 | |
죽순게살야채볶음 | 감자채볶음 | 취나물볶음 | 오이지무침 | 고구마맛탕 | 미트볼피망조림 | 가지나물 | |
양배추찜/쌈장 | 오복지무침 | 무짠지채무침 | 표고채어묵볶음 | 우엉채어묵조림 | 실곤약야채무침 | 고사리볶음 | |
두부계란죽 | 새송이야채죽 | 닭가슴살야채죽 | 연어살야채죽 | 날치알열무죽 | 새우살야채죽 | 닭가슴살가지죽 | |
오후간식 | 단팥죽 | 이오 | 완두앙금빵/요구르트 | 찐고구마/보리차 | 흑임자깨죽 | 바나나 | 에이스/엔요 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금(중국산),낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(페루산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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