주간식단표(2023.01.31~2023.02.05)
주 간 식 단 표 | |||||||
구분 | 1/30(월) | 1/31(화) | 2/1(수) | 2/2(목) | 2/3(금) | 2/4(토) | 2/5(일) |
행복 을 여는 아침 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 | 백미(잡곡)밥/김치 |
아욱된장국 | 바지락살미역국 | 누룽지 | 호박새우젓두부국 | 근대된장국 | 콩나물김치국 | 알토란들깨탕 | |
베이컨피망볶음 | 버섯돈육불고기 | 순살삼치양념찜 | 야채계란찜 | 표고어묵볶음 | 고사리깨탕 | 돈사태버서장조림 | |
새송이브로콜리볶음 | 동그랑땡부침 | 떡갈비조림 | 방어살무조림 | 가자미무조림 | 임연수어양념찜 | 감자채햄볶음 | |
무장아찌무침 | 봄동나물 | 다짐오징어젓갈 | 숙주오이채무침 | 멸치깻잎된장찜 | 돌자반 | 숙주나물 | |
게살쑥갓죽 | 굴호박채죽 | 황태채야채죽 | 새우살감자죽 | 닭살야채죽 | 표고야채죽 | 소고기야채죽 | |
오전간식 | 요거트 | 이오 | 뼈칼슘두유 | 유산균망고팩 | 요플레 | 마시는요구르트 | 아몬드잣두유 |
정성이 가득한 점심 |
잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 오곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 |
소고기미역국 | 물만두국 | 아욱국 | 표고미역국 | 콩나물국 | 청국장찌개 | 바지락살순두부국 | |
카레야채볶음 | 조기구이 | 갈치감자조림 | 돈육야채불고기 | 버섯호박볶음 | 닭도리감자볶음 | 고등어무조림 | |
두부조림 | 어묵피망볶음 | 연두부/양념장 | 양배추쌈/쌈장 | 취나물/호박고지 | 도토리묵상추무침 | 짜장야채소스 | |
상추겉절이 | 돌나물초무침 | 무청시래기지짐 | 청포묵야채무침 | 무채나물/전장김 | 미역초무침 | 무짠지채무침 | |
날치알야채죽 | 호박죽 | 닭가슴살야채죽 | 순두부계란죽 | 녹두죽 | 바지락살야채죽 | 날치알야채죽 | |
건강을 생각하는 저녁 |
백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 | 잡곡밥/김치 | 백미밥/김치 |
우렁살감자된장국 | 청국장찌개 | 돈등뼈감자탕 | 물만두계란국 | 북어채계란국 | 닭곰국 | 어묵국 | |
가자미구이 | 느타리건조묵볶음 | 코다리무조림 | 오리훈제볶음 | 돈육간장불고기 | 두부구이/장 | 오삼불고기 | |
메추리알조림 | 닭안심감자볶음 | 단호박샐러드 | 쌈무무침 | 오미산적 | 고구마엿장조림 | 검정콩호두조림 | |
쑥갓두부무침 | 오이지무침 | 간장깻잎지 | 오복지무침 | 유채나물 | 방풍나물무침 | 우엉채연근조림 | |
닭가슴살야채죽 | 바지락야채죽 | 소고기야채죽 | 표고멸치야채죽 | 홍합살야채죽 | 새우살야채죽 | 양송이야채죽 | |
오후간식 | 귤/주스 | 흑임자깨죽 | 카스타드/요구르트 | 요플레 | 단호바죽 | 생과일주스 | 바나나 |
원 산 지 |
쌀,콩(국산)기장,수수(중국산),돼지고기(국산),소고기(호주산),배추김치(배추국산,고추가루-중국산),고등어(국내산),갈치(남아공산),오리훈제(국내산) | ||||||
동태,코다리(미국,러시아),임연수,가자미(외국산),아귀(중국산),콩나물,순두부,두부,콩비지,(수입산),만두류모두(국산돼지),맛살어묵류(수입산) | |||||||
돈까스,떡갈비,동그랑땡(돈육국산)비엔나,햄(외국산,국산)팥앙금(중국산),낙지(베트남)꽃게(중국산),오징어(페루산),조기(국산),닭고류모두(국산) | |||||||
★ 본 식단에 제공 되는 모든 죽과 찬은 정성으로 직접 만들어 제공하고 있으며, 신선한 식재료를 사용하여 어르신의 건강을 유지 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. | |||||||
★ 어르신들의 건강을 위하여 치료식은 (당뇨식,저염식,죽,미음)으로 세분화 하여 맞춤형 식단으로 제공하고 있습니다. |
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